Boulli(Bol Kaynar Suda Haşlama)
Boulli bol kaynar suda pişirme tekniğidir. Suyumuzun derecesi 100 derece ve üzeri olması gerekmektedir. Boulli yaparken sıcak veya soğuk su […]
Boulli bol kaynar suda pişirme tekniğidir. Suyumuzun derecesi 100 derece ve üzeri olması gerekmektedir. Boulli yaparken sıcak veya soğuk su […]