Mousse

No votes yet.
Please wait...
Preparation time
10 mins
Cooking time
1 mins
Difficulty
Basit
Serves
10 people
Meal course
Atıştırmalık
Posted by
Posted on
250 Gram
Beyaz Peynir(Tuzsuz)
2 Su Bardağı
Süt
Mousse
  1. Tuzsuz peynirimiz bir kabın içerisinde iyice ezilir.
  2. İçerisine oda sıcaklığında bulunan sütümüz yavaş yavaş eklenir ve çırpma teliyle bir yandan karıştırılır.
  3. Karışımımız homojenize bir kıvam alana kadar çırpma işlemine devam eder.
  4. Kıvamımız ise orta sertlikte olmalıdır, yani süt-peynir karışımımız kendini yaymamalı veya çok sert olmamalıdır.
  5. İçerisine dereotu, maydanoz, püre meyveler gibi çeşitli şekillerde tatlandırabilirsiniz..
  6. Homojenize olan süt-peynir karışımımız bir sıkma torbasına alınıp uygun büyüklüklerde sıkılır.
  7. Afiyet Olsun.

No comments yet, be the first to leave one!

Bir cevap yazın

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*

fourteen − 6 =