Nohut Tava Tarifi

Kırmızı kapya biberi ve yeşil biberleri istediğiniz boyutta doğrayın. Kabuklarını soyduğunuz kuru soğanı piyazlık şekilde doğrayıp katlarına ayırın.

Domateslerin kabuklarını soyun ve iri parçalar halinde doğrayın.

Haşlanmış nohutları fırın kabına alın. Üzerine doğradığınız sebzeleri ekleyin.

Sebzelerin üzerine doğranmış sarımsakları, domates salçasını, baharatları ve tuzu ilave edin.

Zeytinyağını da ekleyerek tüm malzemeleri güzelce karıştırıp fırın kabına yayın.

Fırın kabının üzerini ıslatılmış pişirme kağıdı ile kapatın. 200 °C’ye ısıtılmış fırında fansız ayarda 45 dakika pişirin.

Yemek pişerken 1-2 defa karıştırarak malzemelerin eşit şekilde pişmesini sağlayın.

Fırından aldığınız nohut tavanızı sıcak olarak servis edin.